世の中に飲食店が多い理由「メモ」

※竹之内教博様のYouTubeチャンネル「非常識な成功法則」参照

 

→結論

流行っているかどうかが、分かりやすく、売り上げが予測しやすいビジネスだから。

 

→もう少し詳しく

①行列のできる飲食店をみることで、今の流行りが分かる

②1日のお客様の出入りを知ることができる

③インターネットを使うことで、原価や仕入れ値を把握することができる